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Giardini dell'acqua Troticultura

Località:

Zona dei Porali - 42037 Collagna

Zona tipica di produzione:

Alta Val Secchia

Aziende:

Troticoltura Alta Val Secchia Srl di Pier Paolo Gibertoni: tel 0522 897110
Fax 0522 897357
E.mail: pp.g@libero.it

Origini storiche:

Origini storiche
Attività nata nel 1993.

Attrezzi:

Tecniche tipiche
Allevamento di soggetti selvatici in ambienti rinaturalizzati.

Ingredienti:

Prodotti tipici
Trote fario, salmerini e iridee.
Ultimo aggiornamento: 29 Luglio 2015

Comune:

Ventasso
Via della Libertà, 36
42032 Ventasso (RE)
0522 891120
0522 891520

Informazioni

IAT Castelnovo ne’ Monti:

A cura della redazione IAT Informazione e Accoglienza Turistica dell'Unione Montana dei Comuni dell’Appennino Reggiano
Via Franceschini 1/a - 42035 Castelnovo ne’ Monti (R.E.) | Tel. 0522 810430 Fax 0522 812313 | E-mail: iat@appenninoreggiano.it